باذنجان مقلى بالخل والثوم

الباذنجان الاسود يحتوى على كمية كبيرة من الحديد و نقدمه لكى مقلى ضفيه الى مائدتك بجانب الاكلات التى تفضلينها.

وصفة باذنجان مقلى سوف نحضرها ونقدمها من ضمن مقبلات بسيطة وشهية وسوف نحضرها ل8 افراد.