بابا غنوج لبنانى

بابا غنوج شامى من المقبلات الشهية لذيذة الماق التى تقدم بجانب الاطباق الرئيسية لتفتح الشهية جربيه على الطريقة الشامية.

يحتوى الباذنجان على معادن هامة لصحة الانسان و بالاخص الحديد تعرفى على طريقة عمل سلطة بابا غنوج التى تحتوى على الباذنجان و الطماطم و المكونات المختلفة اللذيذة.