المقادير:
-
طحينة
-
ليمون
-
كمون
-
سماق
-
ملح
-
ماء دافئ
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر طبق ونضع به طحينة ونضيف اليها الليمون والخل ونقلبهم جيدا
2 - نضيف الماء الدافئ زنقلب حتى نحصل على القوام المطلوب
3 - نضيف الملح والكمون والسماق ويجمل بقليل من البقدونس وبالهنا والشفا
1 - نحضر طبق ونضع به طحينة ونضيف اليها الليمون والخل ونقلبهم جيدا
2 - نضيف الماء الدافئ زنقلب حتى نحصل على القوام المطلوب
3 - نضيف الملح والكمون والسماق ويجمل بقليل من البقدونس وبالهنا والشفا