مامونيه

الطريقة :
1 - نضع وعاء على النار ونضع به الماء والسكر معا حتى يذوب السكر
2 - نحمص دقيق السميد على النار مع السمن ونقلبه ثم نضيف الماء المذاب فيه السكر ونتركهم لمدة 10 دقائق
3 - نقوم باضافة ماء الورد
4 - تغرف فى الاطباق ويرش على وجهها القرفة والفستق و القشطة
وبالهنا والشفا