فتوش

المقادير:

• رأس بصل كبير مقطع جوانح
• 1رغيف خبز عربى وسط محمص
• 5 رأس فجل مقطع دوائر
• 4 خيار وسط مقطع مكعبات
• 10 ورق خس مفروم وسط
• 1 باقة بقلة مورق
• ملعقة صغيرة سماق
• 2 رأس طماطم مقطع مكعبات
• 12 باقة بقدونس مورق
• 14 باقة نعناع اخضر مورق
• الصلصة
• 2فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملعقة طعام خل عنب
• 5 ملعقة طعام زيت زيتون