المقادير:
-
2 كيلو لبن
-
8 معالق سكر
-
8 معالق نشا
-
تفاح
-
خمس بسكوتات بوريو
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا تضعى السكر على اللبن وتقلبى حتى يذوب السكر
ثانيا تذوبى النشا فى ماء وتضيفيه الى اللبن
ثالثا نرفعه على النار حتى يتقل ونستمر فى التقليب
رابعا نجيب التفاح او اى نوع فاكهة ونضعه فى اسفل كاس التقديم
خامسا نفتح بسكويت البوريو ونجعل الواحدة اثنين ونضعه فى جوانب الكاس ونضع المهلبية فى النصف
سادسا ممكن ان نزين الوجه بالبوريو ايضا
ملحوظة ممكن اى نوع فاكهة موز او مانجو او فراولة