الباتية

المقادير:

• مقادير :
• 1- 2 كوب دقيق
• 2- 5 ملاعق كبيرة زبدة
• 3- 1 ملعقة صغيرة خميرة
• 4- 2 ملعقة كبيرة سكر
• 5- 1 ملعقة صغيرة ملح
• 6- 1 بيض
• 7- محسن عجين
• 8- 150 مل ماء للعجن
• 9- 1 بيضة للوجة
• 10 - جبن او زيتون او شكولاتة للحشو