الرجلة هى نوع من الاوراق النباتية التى تدخلى فى وصفات الطبخ الشهية ذات المذاق المتميز و تحتوى على نسبة كبيرة من البروتينات تعرفى على طريقة عمل طبق لذيذ منها.