الكثيرون يحبون مذا الللحم الضانى و تأتى لحة الكتف الضانى اللذيذة من اكثر اللحوم التى يحب مذاقها الجميع نظرا للينها و اذابتها فى الفم كالقشطة حينما تؤكل اليكى طريقة جديدة على طريقة الشيف لعمل الكتف الضانى اللذيذ مع اضافة اليه عصير القصب لتحصلى على مذاق مخت.
