بطاطس بالفطر الطازج المحمر والكريمة المضروبة حضرى ايتها السيدة البطاطس وحمرى المشروم حتى يقدم مع صينية البطاطس وتضعى عليهم الكريمة وتضعى الصينية فى الفرن حتى تقدم بالذ طعم.