طريقة عمل سلطة الباذنجان

باذنجان، صلصة طماطم، عصير ليمون، طحينة الفول السودانى، زيت، ثوم , يوميات شري منال العالم سلطة الباذنجان بالفول السوداني.

باذنجان أسود، ثوم، طحينة، توابل حريفة، فلفل أخضر أو أحمر، ليمون أو خل، زيت زيتون.

باذنجان أسود رومي، زبادي (روب)، ثوم، زيت للقلي، كمون بودرة، ليمون، بقدونس، خبز أبيض ، يوميات شري شيف يسري سلطة الباذنجان المسلوق الزبادي.

باذنجان، بطاطس، ثوم، زبادي، فلفل أسود، ملح ، يوميات شري شيف شربيني سلطة الزبادي بالخيار.