طريقة عمل اومليت الارز

أوسوبوكو هي عبارة عن موزة اللحم البقري بعظمها مقطعة بالعرض مطبوخة على نار هادئة مع صلصة الطماطم وهي اكلة ايطالية ولذيذة وجميلة.