العديد منن اصناف الطعام و الاكلات تدخل فيها البشاميل و تعطيها مذاقا متميزا فالكثير من الطواجن و الصوانى تعتمد على اضافة البشاميل لها اذا كنتى تتبعى نظاما غذائيا للتخل من السمنة فعلكى بتحضير البشاميل بدون زيت او سمنة لتكون خالية من الكوليسترول بالطريقة الت.
