الشمر يدخل فى الغذاء الذى يعمل على تخفيف الوزن قومى بتحضير شوربة منه لتتمتعى بالمذاق الجيد و بالرشاقة المتميزة.
بصل، زيت زيتون، مرقة لحم.
