اصنعى بنفسك الريش المشوية مع صلصة الطحينة و الخرد ل و قومى بتحضيرها فى المنزل بنفس الرائحة الذكية و المذاق الطيب اللذيذ كما تتدوقينها فى مطاعم المشاوى المعروفة.