جرجير، مانجو، خيار، ريحان، خَـس، فلفل بارد، نعناع، جزر، بربير، بقدونس، دبس الرمان، زيت زيتون، ليمون، سماق ، يوميات شري شيف حسن سلطة الجرجير والمانجو مع صوص الجرجير.