السحل هو من الاعشاب التى تدخل فى المشروبات مع اللبن لتعطيكى المذاق الرائع و تختلف طريقة اعداده بين جميع البلدان و لكن تبقى الطريقة المصرية هى الألذ تعرفى عليها وتمتعى.