المتبل الأيرانى الذ واشهى المقبلات الذيذة قومى بشوى الباذنجان جيدا وضعية فى الخلاط حتى يتم هرسة وضعى علية البقدونس والطحين والمايونيز الذيذ حتى تستمتعى بالطعم الرائع ويقدم المتبل بالذ الطعم.