المقادير:
-
43 كوب دقيق
-
43 كوب دقيق قمح
-
43 كوب ماء دافىء
-
43 ملعقة طعام زيت
طريقة التحضير:
الطريقة تعجن جميع المقادير مع بعضها .
تشكل العجينة على شكل دوائر بحجم عين جمل (الجوز).
تفرد العجينة، ثم تقلى بالزيت حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً.
فيديو:
http://www.youtube.com/v/NnbfUaO9LHw