المقادير:
-
عدد 6 بصلات كبيرة
-
7 كوب شوربة
-
14 كيلو زبدة
-
مقدار فلفل اسود
-
2 شريحة توست
-
12 كوب جبن مبشور
طريقة التحضير:
طريقة عمل شوربة البصل
اولا نقطع البصل الى حلقات رفيعة وتذاب 3/4 مقدار الزبد فى اناء على النار ونحمر البصل فيه حتى يصفر قليلا
ثانيا نضع الفلفل الاسود والشوربة ونتركها تغلى لمدة 5 دقائق
ثالثا نذوب باقى الزبدة ونقطع طروف التوست ونقطعه الى مكعبات ونحمره فى الزبدة
رابعا نتركه حتى يجف ونصب الشوربة ونضيف ملح حسب الرغبة
خامسا نضيف للشوربة التوست والجبن المبشور
تقدم ساخنة
اولا نقطع البصل الى حلقات رفيعة وتذاب 3/4 مقدار الزبد فى اناء على النار ونحمر البصل فيه حتى يصفر قليلا
ثانيا نضع الفلفل الاسود والشوربة ونتركها تغلى لمدة 5 دقائق
ثالثا نذوب باقى الزبدة ونقطع طروف التوست ونقطعه الى مكعبات ونحمره فى الزبدة
رابعا نتركه حتى يجف ونصب الشوربة ونضيف ملح حسب الرغبة
خامسا نضيف للشوربة التوست والجبن المبشور
تقدم ساخنة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 644 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
