للمشمش استخدامات كثيرة جدا وهى عمل المربى واستخدامه فى صناعة الحلويات وعمل المشمشية فى رمضان وعمل قمر الدين والمهلبية والعديد من الوصفات الاخرى يمكنك التعرف على طرق الحفظ للاستفادة من ذلك ..