دائما ما ينصح الأجداد والجدات الآباء والأمهات على ضرورة الحفاظ على وجبة الإفطار لأبناءهم على أساس أنها أهم وجبة فى اليوم ومع مرور الوقت نجد أن كل أم تؤكد لأطفالها على ضرورة التركيز على تناول تلك الوجبة الهامة حيث نجد أن تلك النصيحة تلقى فى الكثير من الأحيان رفضا من قبل الأطفال على أساس أنهم لا يشعروا بالجوع وخاصة فى الفترة الصباحية
والجدير بالذكر فى اكلات أن تجهيز وجبة الإفطار للطفل قبل الذهاب إلى المدرسة ليس بالأمر السهل على الأم ولكنه فى نفس الوقت من الأمور الشديدة الأهمية التى على كل أم أن تقوم بها ولكن على العكس نجد أن هناك نسبة كبيرة من الأطفال لا يقبلوا على تناول تلك الوجبة أو لا يتناولوا وجبة إفطار متوازنة وهنا على الأم أن لا تيأس أبدا
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم الافكار التى تساعدك كأم فى تشجيع طفلك على تناول طعام الإفطار وهى كالآتى:
وجبة الإفطار تعتبر من أهم الطرق التى تعمل على منح الجسم الكثير من الطاقة كما أنها وجبة رائعة تساعد الطفل على الإقبال على تناول الطعام الصحى وبالتالى سيكون أكثر إقبالا على ممارسة الرياضة وبالتالى يكون أكثر قدرة على الحفاظ على وزن صحى وبالتالى عند تفويت طفلك لتلك الوجبة فإنه سوف يشعر بأنه مرهق وعصبى وخاصة بعد نومه لأكثر من 8 ساعات فإنه يكون جسمه فى حاجة إلى الكثير من الطاقة لإستعادة نشاطه وعند تناول طفلك لوجبة الإفطار سوف تعمل على تبديل مزاجه بشكل كبير خلال اليوم
حيث وجدت الدراسات أن خلال وجبة الإفطار تبدأ عملية الميتابوليزم فى الجسم وهى العملية التى يحول الجسم خلالها الطعام إلى طاقة وبالتالى جعل الجسم يبدأ بدوره فى حرق السعرات الحرارية وبالتالى عند عدم تناول الطفل لوجبة الإفطار فإنه خلال اليوم أو فى وسطه سوف يشعر بالجوع وبالتالى سوف يجعله الأمر يتناول أطعمة سعراتها الحرارية عالية مما يتسبب ذلك فى إكسابه وزنا إضافيا
وننصحك فى اكلات بضرورة إختيار لوجبة الإفطار الخاصة بطفلك الأطعمة الغنية بالحبوب والألياف والبروتين ومنخفضة فى نسبة السكريات المضافة حيث عند تناول الطفل لتلك الأطعمة فإنه سوف يحصل على الألياف والكالسيوم وعدد من العناصر المغذية الآخرى التى ستعمل على منحه الكثير من الفوائد الصحية منها أنها سوف تقلل نسبة الكوليسترول فى الدم كما أنه سينتظم فى الذهاب إلى المدرسة بشكل أفضل
فى بعض الأحيان ستجدين طفلك يرفض تناول وجبة الإفطار لأنه لا يشعر بالجوع فى تلك الحالة يمكنك أن تطلبى من طفلك أن يجهز نفسه فى الصباح بشكل كامل قبل أن يذهب لتناول وجبة الإفطار أو يمكنك أن تقومى بإيقاظ الطفل قبل موعده مبكرا ب 15 أو 20 دقيقة ولكن هذا الأمر سوف يستلزم خلود الطفل إلى النوم مبكرا
ونقول لك فى اكلات قبل البدء فى تحضير وجبة الإفطار ينصح بأن تسألى طفلك عن الأطعمة التى يحب تناولها مع لفت إنتباهه على أنه ليس معنى ذلك بأن مسموح له أن يتناول وافل الشيكولاتة مثلا كل صباح كما يمكنك تشجيع طفلك على تناول وجبة الإفطار عن طريق تحويل تلك الوجبة إلى لعبة على سبيل المثال يمكنك أن تمنحيه نقاطا حتى ينتهى من طعامه بالكامل على أن تكون جائزته هى تناول الكب كيك فى عطلة نهاية الأسبوع
وأخيرا نلفت نظرك فى اكلات على أن الطفل فى بعض الأحيان قد يشعر بالملل بسبب تناول نفس الأطعمة كل صباح وبالتالى عليك أن تبحثى عن وصفات عالمية مميزة يمكنها أن تناول إعجاب طفلك ويمكنك إشراك طفلك فى تحضير وجبة الإفطار معك
