ان نقص البوتاسيوم بالجسم من الممكن ان يعمل على التاثير على الصحة بشكل كبير و كما يجب عليك الحرص على التعرف على الاطعمة التى تحتوى على كمية كبيرة من البوتاسيوم و التى تعمل على التخلص من امراض القلب و حمايته و كما انه يعمل على الوقاية من التعرض الى الكثير من الامراض المختلفة التى تكون بسبب نقص الكالسيوم و يجب عليك الحرص على تناول النظام الغذائى الذى يحتوى على البوتاسيوم و الذى يكون مهم بالنسبة للدم للحد من نقص مستويات البوتاسيوم في الدم و التى تكون بسبب مرض السكري او زرع الأعضاء أو بسبب مشاكل في الكلى و الغدد الكظرية أو القلب.
و كما ان المستويات العالية من البوتاسيوم التى تكون بالجسم يمكن أن يسبب خفقان القلب و الغثيان و التقيؤ و النوبات القلبية، و يجب أن تعمل على الحرص على مع التغييرات في النظام الغذائي و هيا بنا الان نتعرف على الاطعمة التى تحتوى على البوتاسيوم
ان الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم مهمة جدا للصحة و كما انها تتواجد بشكل كبير فى الفاصوليا و البطاطا و الموز و كما انه يتواجد باللبن و اللحوم و غيرها من الاغذية الاخرى و التى تحتوى على نسبة كبيرة من البوتاسيوم و التى تعمل على افادة الصحة
و حتى تستطيعين السيطرة على البوتاسيوم و ارتفاعه او نقصانه بالدم يجب ان تستهلك 1000 إلى 2000 ملغ من البوتاسيوم يوميا. في النظام الغذائي العادي، حوالي 150 غرام من اللحوم و 2 كوب من الحليب أو اللبن، هو بالفعل ما يقرب من 1000 ملغ من المعادن
نصائح للحد من البوتاسيوم
- التقليل من البوتاسيوم من الخضراوات التي يجب عليك ان تحرصى على أن تقشريها و تقطعى الخضار إلى مكعبات قبل الطبخ و نقع في الماء لمدة 2 ساعة و وضع الكثير من الماء أثناء الطهي
- يجب تغيير الماء عندما تنضج الخضار نصف تسوية وعدم استخدامها مرة اخرى ، لأنه سيكون لديك أكثر من نصف البوتاسيوم الموجود في الطعام
- تجنب استخدام الملح و الشاي و خاصة الشاي الأسود.
- تجنب استهلاك الأغذية التى تحتوى على كميات كبيرة من الملح
- تجنب تناول المشروبات الكحولية.
- تناول اثنين فقط من حصص من الفواكه يوميا و يفضل طهيها.
- تجنب طهي الخضروات في طنجرة الضغط على البخار أو في المايكرويف.
بالاضافة الى هذه الامور يجب عليك الحرص على تناول كميات كبيرة من الماء و التى تعمل على تنظيف الكلى و كما انه يعمل على حماية الجسم من السموم و كما انه يعمل على المساعدة على التخلص من نسيبة البوتاسيوم المرتفعة بالدم و اليوم يجب عليك الحرص على التعرف على هذا الموضوع المختلف من موقعنا المميز اكلات و الذى يقدم اليك الكثير من الموضوعات المهمة و التى تهم صحتك و كل ما تحتاجينه
