فوائد الكمون للصحة

الكمون يعتبر هو من اهم تلك التوابل و الاعشاب التى يمكن ان تستخدم فى الكثير من الاستخدامات المختلفة و التوابل لها لمذاق الرائع و الرائحة الطيبة و الكمون له الكثير من المميزات و ايضا له الاضرار المختلفة كما انه تستخدم حبوب الكمون منذ زمن سحيق كما انه يعد من اهم التوابل التى تستخدم فى المطابخ المختلفة سواء فى المطابخ تلك الاسيوية او المطابخ اللاتينية او تلك الافريقية كما ان تلك البذور او توابل الكمون تشبه بذور الكراوية و لها شكل مستطيل و هى لونها يتراوح ما بين اللونين الاصفر و اللون البنى كما انها تنتمى الى عائلة الكراوية و البقدونس و الشبت و هى عائلة خيمية

كما ان بذور الكمون تحتوى على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية و هى تحتوى على نسبة كبيرة من النشويات و الدهون و تحتوى ايضا على نسبة هائلة من البروتينات و الفيتامينات مثل فيتامين أ و فيتامين ب المركب و فيتامين ج و فيتامين هــ و فيتامين ك و تحتوى على نسبة كبيرة من المعادن الغذائية و تحتوى على نسبة كبيرة من الكالسيوم و الحديد و تحتوى على نسبة كبيرة من الماغنسيوم و المنجنيز و البوتاسيوم و الفوسفور و يحتوى على نسبة كبيرة من الصوديودم و الزنك

و فيما يلي فى مقال اليوم فى موقعنا اكلات نتعرف على اهم الفوائد العظيمة للكمون حيث ان لكمون هى تلك التوابل التى انتشرت كثيرا منذ القدم لدى القدماء الاغريق و القدماء المصريين فتابعينا فيما يلي للتعرف على فوائد الكمون المختلفة و التى تتمثل فيما يلي :

فوائد الكمون المختلفة :

ملعقة صغيرة من الكمون حوالى 6 جرام من الكمون تحتوى على حوالى 0.1 مللى جرام من فيتامين هـ و هذا حوالى 1 % من الحصة اليومية او الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين و الموصى به

يعمل الكمون على العلاج من الاضطرابات المختلفة بالجهاز الهضمى كما انه يحتوى على تلك المادة العضوية التى تسمى كيومن الدهيد و التى تمنح الكمون تلك الرائحة الجذابة و العطرة الجميلة و يعمل على زيادة نشاط تلك الغدد اللعابية فى الفم و التى مهمة جدا فى عمليات الهضم و تعد اول عمليات الهضم

كما ان الكمون مفيد جدا فى العمل على التخلص من فقر الدم و العلاج من مشكلة الانيميا و التى تواجه المرأة الحامل و يحتوى على نسبة من الحديد التى تدخل فى تكوين الهيموجلوبين بالدم و المساعد فى التخلص من مشكلة فقر الدم كما انه رائع جدا فى الحد من مشكلة الغثيان الصباحية و التى تعانى منها الحوامل فى المرحلة الاولى من الحمل

الكمون مفيد فى العمل على التخلص من الوزن الزائد فهو رائع فى عملية التنحيف

له فعل السحر فى منح الجسم المزيد من الاسترخاء و الهدوء و الراحة حيث انه يحتوى على نسب كبرة من مركبات الفيتامينات و فيتامين ب و يحتوى على الزيوت المفيدة جدا لهذا الغرض

• هكذا قدمنا لك فى مقالتنا تلك فى اكلات  اهم الفوائد المختلفة التى تعمل على الحفاظ على صحتك و التى تكتسبها من الكمون فعليك بالمتابعة دوما لمقالاتنا التى بها نطلعك على كل جديد